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料理

料理は人から伝えられるものが多い– So Much of Cooking Is Passed Down from Others (Food & Memory)

庭で収穫した野草や野菜を使ったレシピ
DIY

白樺を製材していろいろな物をDIY– DIY Projects Using Milled Birch Logs (From Log to Build)

近所の白樺が伐採され、たくさんの丸太が手に入ったので色々とDIYしていきます。伐採から製材までしたかったのですが、、、この機会にチェーンソーでチャレンジしていきます。 白樺の丸太が沢山  こんな感じの丸太があと2,3か所敷地内...
ニワトリ

烏骨鶏(うこっけい)について

烏骨鶏の飼育について。なぜ烏骨鶏を飼育するようになったか。烏骨鶏の就巣性について
ニワトリ

DIYで鶏小屋の増築する– DIY Expansion of a Chicken Coop (Outdoor Poultry Build)

 2023年我が家のニワトリ事情は名古屋コーチンの発生により、小屋の増築を余儀なくされました。北海道で名古屋コーチンの飼育については別記事にするとして、名古屋コーチンの有精卵を買った時から小屋の増築はしなないといけないのはわかっていました...
料理

自家製ドライフルーツを作る– How to Make Homemade Dried Fruits (Simple Preservation Recipe)

フードドライヤーを使って自家製ドライフルーツをつくる
DIY

予算3万円のピザ窯DIY– DIY Pizza Oven on a ¥30,000 Budget (Affordable Outdoor Build)

 庭でピザを焼いて食べたら楽しいんじゃないだろうか。前々から、言っていたので作ることとなりました。作ったのは2年前、2021年です。田舎暮らしでは定番というか、鉄板のDIYをやっていきます。 どんなピザ窯を作るか  ピザ窯をD...
ニワトリ

きょうこと娘が運命の赤い糸で結ばれていた??

烏骨鶏の飼育を始めて、初のたまごの収穫となった日の出来事
ニワトリ

鶏小屋のDIY– DIY Chicken Coop Build (Backyard Poultry Housing)

自家養鶏には必要なものがいくつかありますが、その最たるものに鶏小屋があります。 降雪地域で、冬季の飼育についてあまり参考となる情報が少なく、手探りでしたが我が家のニワトリ小屋情報について記事にしてみます。 大きさについて ...
ニワトリ

きょうこ母になる物語~②

きょうこ、母になる物語② 新米親鳥きょうこ~母子の愛着形成
ニワトリ

きょうこ、母になる物語~①

烏骨鶏 自然孵化で育てる きょうこ、母になる物語
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